11月29日下午，湖南财政经济学院副教授在图书馆天问厅作以“锅子里的张家界：澧水排帮文化探析”为主题的天问论坛·名家教育讲座。本次讲座由图书馆副馆长刘欢主持。

主讲人：胡显斌

胡显斌从“山、城、水、寨、神、鬼、人”七方面对张家界文化特色和风俗人情进行详细介绍，由此引申到“张家界排帮文化和三下锅”的故事。据悉，由于商贸水运的兴盛,一种与水抗争的澧水船夫、澧水排客文化应运而生，这种文化也催生了码头餐饮三下锅的诞生。胡显斌从“品牌文化分析、品牌文化定位、品牌创意”三方面描述了张家界三下锅，并浅析了三下锅中蕴含的排帮五义文化——仁、义、礼、智、信。

“我们要知道我们应该做什么、能做什么。”胡显斌希望张院学子多记录校园、记录张家界，为传播张家界特色文化做出贡献。

提问环节

录入：杨青青

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